Noorwegen: bio-verkoop met 11 procent toegenomen
Volgens cijfers van de Norwegian Agricultural Authority (SLF) is de verkoop van biologisch geproduceerd voedsel relatief snel toegenomen in Noorwegen. De autoriteit noteerde in 2012 een groei van 11% ten opzichte van het jaar daarvoor, dit kan vooral toegeschreven worden aan de gestegen verkoop van biologische eieren en babyvoeding.
Retailer Kiwi gaf aan dat de verkoop van biologische voedingsmiddelen met maar liefst 55% steeg tijdens een campagne waarin natuurlijk voedsel tegen gereduceerde prijzen werd aangeboden. De keten stelt bovendien dat met name biologische groente en fruit het erg goed doen. Rema 1000, een andere retailer, heeft soortgelijke ervaringen.
Een recente studie door Norsk Spisefakta 2012 beweert dat 18% van de Noren belang hecht aan het kopen van biologisch voedsel. Ondanks deze gunstige berichten maakt biologisch geteeld voedsel nog steeds maar 1% uit van de totale verkoop. Volgens Organic Monitor is het land wat betreft gezondheid op de goede weg, maar blijft het achter bij andere noordelijke landen. In Denemarken en Zweden ligt de consumptie van biologische producten al op 5%, en Finland is zelfs een belangrijk exportland.
Bron: Organic Monitor
Publicatiedatum: 10-1-2013